Sucres et substituts

L’allègement en sucres des produits agro-alimentaires tout comme la substitution des sucres sont des thématiques sur lesquelles notre centre technique AGIR est souvent consulté.
D’ailleurs, une formation sur 2 jours est délivrée par notre centre technique au mois de Septembre 2014. N’hésitez pas à vous inscrire pour aller jusqu’au bout de la connaissance dans ce domaine !

Le centre technique AGIR est très vigilant dans ses reformulations de produit à l’aspect « Clean Label » de vos étiquettes et détient une très bonne expérience des matières sucrantes dans diverses applications pour les produits sucrés.

Pour savoir si nous avons du recul sur votre problématique spécifique, nous vous invitons à nous contacter via le conseil minute ou par téléphone.

 

A propos

AGIR intervient dans les TPE/PME et grands groupes comme un soutien technique opérationnel. Nos prestations vont bien au-delà du conseil puisque nous réalisons pour vous la prestation qui ne trouve pas solution en interne. Nous vous invitons à interagir avec nous via l’espace Conseil Minute. Nous nous engageons à vous répondre sous 48h ! AGIR, pour qu’innovation rime avec solutions !

Contactez-nous

CRT AGIR
Centre de ressources technologiques des métiers de la biscuiterie, pâtisserie et chocolaterie
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