accueil > Formations > Pratical course : Sugar and chocolate pan coating

Pratical course : Sugar and chocolate pan coating

OCTOBER 2020 from 26th to 30th
Tarif 2750 € / personne

Les formations AGIR sont référencées DATADOCK, une garantie de prise en charge financière par les organisations paritaires.

 

OBJECTIVES : 

At the end of the 5-day course, the trainees will be able to :

  • List all the necessary parameters used during the precoating, chocolate coating, hard and soft panning, colouring polishing.
  • Explain how the result is influenced by each parameter.
  • Choose settings to anable the production of panned products.

WHO FOR : 

  • Operators
  • Production managers
  • R&D teams
« AGIR peut vous proposer des formations sur mesure, contactez-nous ! »

WHERE : 

AGIR – 37 avenue du docteur Albert Schweitzer, 33402 TALENCE, FRANCE

HOW LONG :

5 days – 40 hours (8h30 – 17h30)

Morning : Theory

Afternoon : Hands-on

REGISTRATION : 

contact@agir-crt.com

 

 

 

20 ans

d'expériences

+ de

1000

prestations realisées

500 m²

de surface technique