Accompagnement
recherche
Nous apportons notre expertise scientifique pour comprendre et maîtriser les évolutions des produits alimentaires, tant dans leur formulation que dans leurs modifications moléculaires et structurelles. Notre objectif : enrichir votre connaissance technique pour une compréhension approfondie de vos produits et une mise en marché réussie.
Prestations
d’analyses
Notre équipe propose des analyses adaptées à vos besoins pour caractériser et comprendre vos produits alimentaires, cosmétiques, nutraceutiques et matériaux de l’état moléculaire à la macrostructure.
Pour découvrir toutes nos possibilités analytiques, contactez-nous.
dosages
rhéologie
microscopie
humidité
pH
colorimétrie
cut-test
aw-metre
propriétés interfaciales
granulométrie laser
bostwick
texturométrie
suivi-température
calorimétrie
Bibliographie
L’étude de l’état de l’art scientifique et technique permet de gagner en pertinence en identifiant des axes stratégiques et pistes de résolutions dans vos projets. Nous réalisons des études bibliographiques sur mesure depuis la recherche et l’extraction d’articles scientifiques issus de la littérature internationale jusqu’à la synthèse structurée et référencée.
Accompagnement méthodologique & aide à l’interprétation
Nous mettons à votre service l’expertise scientifique objective de notre équipe de recherche. Nous vous conseillons et accompagnons dans le choix de vos méthodologies analytiques, la construction et l’interprétation de vos essais R&D pour la résolution de vos problématiques et l’optimisation de vos produits.
Réalisation de
projets
Au-delà de la prestation analytique, nous co-construisons avec vous des projets R&D personnalisés afin de répondre à vos problématiques et développer des solutions correspondant à vos besoins. Au travers de plans d’essais et plans d’expérience, nous optimisons vos formulations et évaluons les liens structure-fonction de vos produits. .
Témoignages
J’ai eu le plaisir de collaborer avec le Centre Technique AGIR sur plusieurs projets au cours des dernières années. Leur expertise technique, leur professionnalisme et leur engagement envers l’excellence ont été constants tout au long de notre partenariat.Je recommande vivement le Centre Technique AGIR à toute organisation cherchant un partenaire fiable et compétent.
Depuis 3 ans AGIR nous apporte un soutien technologique conséquent.
En tant qu’adhérant à l’association nous bénéficions d’accès privilégiés à l’expertise en sciences alimentaires d’AGIR. D’autres part AGIR nous a dispensé une formation adaptée à nos attentes sur 2 sujets sur lesquels nous souhaitions progresser.
Nous avons mis en pratique ces enseignements et avons grandement amélioré nos connaissances ainsi que nos méthodes de caractérisations de nos produits.
Au delà des caractérisations physiques, AGIR apporte un réel support technicoscientifique sur le devenir des poudres et ce qu'il est possible d'en faire. AGIR c'est un service doublé d'une vraie expertise !
L'expertise scientifique du CRT AGIR, leur plateau technique et leur volonté d'innover ont permis de relever des défis complexes. Cette collaboration incarne parfaitement l'esprit de partenariat mis en avant par le CRT AGIR et a été un levier essentiel pour le développement de notre activité.
Nous avons sollicité le centre technique AGIR sur une prestation au 1er semestre 2024 et avons été très satisfaits de cette collaboration. Nous avons grandement apprécié la rigueur, les capacités de vulgarisation et de synthèse de l'équipe sur ce travail ainsi que l'analyse critique sur le potentiel des différentes pistes et les conseils sur l'approche pour poursuivre l'exploration.
Nos modes de collaboration
Agréée CIR et CII, notre équipe de docteurs et d’ingénieurs travaille avec vous sous différentes formes de collaborations : prestations, thèses Cifre, projets de recherche subventionnés (régional, national, européen).
