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Formations initiales : Travaux Pratiques

 

VOUS ETES UN ETABLISSEMENT D’ENSEIGNEMENT ?

AGIR vous accueille sur son plateau technique pour la réalisation de travaux pratiques. Nous formons gratuitement vos personnels à la manipulation du matériel et vous aidons à élaborer votre programme de formation (sciences alimentaires, biotechnologies …).

 

NOTRE PLATEAU TECHNIQUE

 

Des nombreux outils couvrant l’essentiel des opérations unitaires sont à dispositions :   

  • Equipements de biscuiterie, viennoiserie, pâtisserie, boulangerie, chocolaterie
  • Equipements de mélange, broyage et cuisson multi procédés
  • Equipements de filtration & séparation                                                                                    
  • Equipements de traitements thermiques
  • Equipements de conditionnement
  • Equipements de déshydratation

Consulter notre catalogue d’outils pilotes 

 

NOTRE LABORATOIRE ANALYSE

Agir dispose également d’un laboratoire d’analyses physico-chimiques pour la caractérisation de vos matrices :

  • Aw mètre, balance infrarouge, pHmètre, réfractomètre, spectrophotomètre, turbidimètre, microscope, rotavapeur, agitateur magnétique chauffant, tensiomètre de surface, banc kofler, homogénéiseur, osmoseur, tempermètre, centrifugeuse, analyseur de gaz…

 

AGIR intervient également en face à face auprès de vos étudiants sur des thématiques techniques (sucres et substituts, substitution des additifs, technologies biscuitières…) pour former les salariés de demain !

Témoignages

Depuis plus de vingt années, c’est toujours avec beaucoup de plaisir que nous retrouvons tous les ans l’équipe du centre de ressources technologiques Agir. Nous apprécions tout particulièrement la disponibilité du personnel et le fait de découvrir régulièrement de nouveaux pilotes.

 

IUT de Pau, Mont de Marsan, PAYS DE L’ADOUR

Nous réalisons sur la plateforme technologique les travaux pratiques de génie alimentaire avec les étudiants de BTS STA 2e année de l’ISNAB depuis déjà de nombreuses années. Nous apprécions tout particulièrement la disponibilité des techniciens Nous sommes également régulièrement sollicités sur le choix des nouvelles acquisitions et besoin pour nos TP.

 

ISNAB, Institut des Sciences de la Nature et de l’Agroalimentaire de Bordeaux

Depuis plusieurs années le CRT Agir intervient auprès de nos étudiants ingénieurs de dernière année en spécialisation R&D agroalimentaire et nous sommes très satisfaits de la qualité de la formation fournie : le tout en anglais et selon nos besoins. Une formation également très appréciée chaque année par les étudiants eux-mêmes !

ISA de Lille

Agir est un partenaire très important pour Bordeaux Sciences Agro, fiable, sérieux et compétent. Nous apprécions leur dynamisme et leur réactivité face aux propositions de projet que nous leur soumettons. Experts dans de nombreux domaines de l’agro-alimentaire (produits sucrés, émulsion, clean label, formulation, produits biologiques…), ils sont engagés dans une démarche de transfert auprès des professionnels mais aussi auprès de nos étudiants qui apprécient grandement  leurs interventions de qualité !  

 

BSA, Bordeaux Sciences Agro

+ de 25 ans

d'expériences

+ de

1000

prestations realisées

500 m²

de surface technique